07 março 2009

Férias Gastronômicas

Decididos a escapar das muvucas carnavalísticas, eu e a Taís Quematizando elaboramos um programa diferente para estas duas semanas de férias.

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Praia de Rainha do Mar, RS (16 a 20/02)
Partimos para Rainha do Mar na segunda-feira, chegamos no apartamento do sogrão ao final da tarde. O tempo durante a semana não colaborou com a praia, com chuvas intermitentes e céu nublado, portanto acabamos descansando bastante lendo, jogando canastra e general.

Na segunda-feira (16) jantamos no Maquiné Buffet de Frutos do Mar, na Av. Paraguassú, em Xangri-lá. Uma delícia, e como sempre, nos entupimos de camarão e tainha.

Terça-feira (17) o sogrão preparou um entrecot no forno enquanto o tio Manuel trouxe uma costela na panela de ferro com mandioca, prato típico de Minas Gerais.

Na quarta-feira (18) eu experimentei a velha receita de cachorro-quente da minha mamãe, todos parecem ter gostado.

Na quinta-feira (19) passamos na Mostra Casa & Cia que estava ocorrendo em Xangri-lá. Muitas idéias para casa na praia. O jantar de despedida no By Regis na Avenida Central de Atlântida: Camarão na Moranga e no Catupiry. Pra fechar com chave de ouro, o que vocês podem comprovar pelas fotos.

Retornamos aos nossos lares na sexta-feira (20) à tarde, para refazer as malas para Canela. No sentido contrário, milhões de carros na freeway começando o feriadão do Carnaval.

Canela, RS (21 a 28/02)
Partimos perto do meio-dia para Canela. O tempo lá também não estava dos melhores: bastante chuva e, para a nossa surpresa: frio! Em um dia de manhã chegou a fazer doze graus, o que nos obrigou o uso de coberta.

No sábado (21) jantamos na Toca da Bruxa, uma pizzaria temática. O serviço nos surpreendeu pela sua organização, com padrões bem claros sobre o atendimento, como as pizzas são servidas, como é feito o pagamento, etc.

No Domingo (22) o jantar foi no Tucano’s, excelente atendimento e comida. Taís pediu o Salmão, enquanto eu estava a fim de um filé. De entrada, frango empanado com curry.

Na segunda-feira (23) foi o dia do Fondue no restaurante do Xico, que não poderia faltar. Neste dia ocorreu um imprevisto: a chave do carro não estava funcionando. Felizmente o restaurante do Xico tinha serviço de “leva-e-traz”.

Com os problemas da chave resolvidos pelo grande chaveiro e conversador de assuntos gerais Volnei, ficamos mais tranqüilos para passear de carro. Na terça-feira (24) fomos na Casa da Serra, e pedimos Filé À Parmeggiana. Comemos assistindo a Arsenal e Roma na TV. Uma comida muito gostosa, daquelas que dá pra ver que foi feita com muito amor (amor mesmo, não Sazon – nunca gostei dessa associação, pois realmente acredito que a energia positiva pode ser transferida para a comida que está sendo preparada).

Na quarta-feira (25) visitamos o Vale da Ferradura. Um local muito belo, com mirantes e trilhas. Á noite a janta foi no Bistrot (Gramado), pedimos um Raviolli com Salmão Defumado. Uma delissa!!!

Na quinta-feira (26) a chuva deu uma trégua, e conseguimos caminhar pela cidade. O jantar foi no El Fuego (Gramado), uma churrascaria com cortes típicos uruguaios. Ambiente 10!

Na sexta-feira (27) encerramos novamente com chave de ouro no Garden Grill (Gramado). Jantamos salmão. Ambiente muito agradável e romântico.

Voltamos no sábado (28), com as nossas energias recarregadas e uns 10kg a mais.